Армянское национальное блюдо рецепт

Армянская кухня — такая же богатая, красочная и разнообразная, как и сама страна, и такая же яркая, как менталитет и дух армянского народа. Сегодня Армения — это страна, где сочетается древнее и новейшее, однако национальную кухню эта тенденция миновала: до сих пор национальные блюда в армении готовятся по возможности традиционными способами. Блюда и сегодня готовятся не только по старинным рецептам, но и по традиционным технологиям, большинство подается в глиняных посудах, а некоторые из них предпочтительно есть… руками!

Армянские блюда: 20 самых вкусных рецептов армянской кухни

Люля-кебаб — популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету из фарша баранины, обжаренную на шампурах. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь! Существует много рецептов приготовления армянского лаваша, я вам расскажу о самом простом - бездрожжевом.

Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. Рецепты Рецепты национальных блюд Кавказская кухня Армянская кухня Первые блюда. Отфильтровать рецепты. Название блюда. Ингредиенты Указывайте ингредиенты через запятую.

• Особенности армянской кухни, основные продукты и приправы
• Барев, друзья! Этот пост для гурманов, да.
• В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
• Очистить от мусора пшеницу, хорошенько промыть и замочить в воде если пшеница не дробленая, замачивайте на ночь.
• О армянской кухне
• Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
• Армения, расположенная на пересечении Европы и Азии, славится своей древней культурой, историческими памятниками и богатым наследием кулинарии.
• Любая категория. Любое блюдо.

Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Похожие статьи

• Видеонаблюдение из фотоаппарата своими руками
• Организация приготовления блюд из мяса - Санитарные требования к организации питания обучающихся в
• Вегетарианские блюда рецепты без
• Самые лучшие блюда из свинины рецепты