Баклажаны с морковью и чесноком салат - Баклажаны (более 100 рецептов с фото) - рецепты с

Как приготовить баклажаны с чесноком? Блюда из баклажанов и чеснока

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Салат из жареных баклажан

Лето — самое подходящее время, чтобы побаловать свой организм натуральными витаминами и минералами. Овощи, фрукты и ягоды содержат их в легко усваиваемой форме. Однако чтобы получать все необходимые витамины с пищей, нужно употреблять разные плоды, причем стараться подвергать их наименьшей тепловой обработке. Баклажаны часто бывают у нас на столе, но этот овощ чаще всего жарят , убивая почти все полезное, что в нем есть. А витаминов и минералов в баклажанах немало — они богаты калием, железом, фосфором и витаминами группы В.

Баклажаны с морковкой и чесноком на зиму

Квашеные баклажаны с морковью, зеленью и чесноком — рецепт с фото

Салат из баклажанов с помидорами — фото-рецепт

20 простых и вкусных салатов из баклажанов на зиму

Соленые баклажаны

Рецепты из баклажанов — это сплошные деликатесы, которые нравятся без исключения всем. Баклажаны делают блюда шикарными, хотя и не обладают ярко выраженным вкусом. Однако в сочетании с другими ингредиентами превращают блюда в изумительные шедевры. Горячие и холодные закуски, а также зимние заготовки сведут с ума любого.

2. Острые жареные баклажаны с луком
Баклажаны с морковкой и чесноком на зиму Рецепт баклажанов, маринованных с чесноком и морковью в кисло-сладком соусе, один из моих любимых.
Баклажаны - очень полезные овощи, в составе которых имеется масса витаминов и микроэлементов, нужных для поддержания состояния организма человека на достойном уровне.
Этот рецепт я узнала еще в детстве, научилась готовить мгновенно, потому что проще я еще ничего не встречала.
1. Салат из баклажанов с чесноком
Приготовьте баклажаны с чесноком на зиму, и у вас под рукой будет замечательная закуска, которую можно подать и на повседневный стол, и на праздничный. Остренькие, чуть похожие по текстуре и вкусу на грибы «синенькие» хороши и в компании с мясом, и в сочетании с простой отварной картошкой.
Когда на рынках большое количество сезонных овощей, хочется приготовить много интересных и вкусных блюд. Хочу предложить рецепт баклажанов с морковью и чесноком.
Категория: Закуски Закуски из овощей.