Икра из овощей на зиму простой рецепт - Кабачковая икра - кулинарный рецепт
Кабачковая икра по ГОСТу на зиму: пошаговый рецепт
Магия вкуса. Всем привет! Кто застал СССР, помнит, какая вкусная кабачковая икра продавалась в магазинах. У нее был особенный грибной вкус, хотя никаких грибов в составе не было. Не было там и уксуса, и других консервантов.
Рецепт самой вкусной овощной икры на зиму из кабачков и баклажанов. Икра из печёных овощей готовится на зиму без стерилизации через мясорубку. Овощи запекаются в духовке в рукаве для запекания — это доступный и быстрый способ, как приготовить овощную икру на зиму в домашних условиях в банках. Овощи после запекания для дальнейшего приготовления икры перекручиваются через мясорубку или измельчаются блендером. Домашняя закуска из овощей на зиму соединяет в себе совершенно разные вкусы, запахи и окраску, благодаря чему в заготовке преобладают пикантные нотки, лёгкие, овощные, в меру острые.
Овощная икра — блюдо, любимое многими поколениями. Необычный вкус свежеприготовленной или консервированной икры нравится всем: как детям, так и взрослым. Рецептов икры овощной — очень много и у каждой хозяйки есть свой особенный рецепт, передающийся из поколения в поколение. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.
Похожие статьи
- Блюда из куриных крылышек вкусные и простые - Пшенная каша на молоке в мультиварке: рецепт приготовл
- Поделка зимняя избушка своими руками - Поделка Зимний домик Деда Мороза своими руками творим чудеса!
- Поделки с детьми шаблоны - 100 идей классных и простых поделок с детьми! родители и педагоги!
- Самые простые способы вязания на спицах - Планета Вязания Вязание варежек спицами - пособие для