Как сделать выемки для теста
Все виды форм для выпечки
Мы умеем делать формочки, и покажем весь процесс создания, от макета на бумаге, до готовой формочки для печенья. На самом деле, процесс изготовления нормальной формы для печенья , весьма не простой. Как показывает практика, не все формочки, что создаются народными умельцами или лежат на прилавках магазинов пригодны в работе с тестом для имбирных пряников. Какая главная задача формочки? Правильно, формочка должна с лёгкостью вырезать в тесте нужную форму и не прилипать, легко мыться и служить долгие годы. На эти показатели влияют два фактора — это материал формочки и форма режущей поверхности.
Печь печенье на Новый год и Рождество — отличная традиция! Приятная суета на кухне, традиционный новогодний фильм фоном по телевизору и конечно, аромат ванили и корицы на весь дом…Совместное приготовление печенья — еще и способ весело провести время всей семьей: папе доверим замешивание и раскатку теста, детям вырезание печенья формочками, ну а маме контроль за всеми этапами и выпекание. Но что же делать, если формочек для печенья дома не оказалось? Конечно же, сделать их самим. Тем более что это совсем несложно. Вот несколько способов сделать красивое фигурное печенье без специальных форм.
Формочки для печенья своими руками: 4 крутые идеи
Наш магазин для кондитеров совсем молодой! Но мы очень быстро растем на радость нашим клиентам. Многие из них становятся нашими друзьями. Изначально мы планировали делать персональные формочки для имбирных пряников и печенья мастерам из Томска. Но слух о нас быстро разнесся и сейчас мы отправляем наши формочки и трафареты по всей России и Миру.
