Как вырастить в домашних условиях кресс салат - Как вырастить зелень на
Кресс-салат - один из самых скороспелых видов пряной зелени. Пикантный вкус кресс-салата, напоминающий смесь горчицы и хрена, придает блюдам особую изысканность. Листья кресс-салата содержат большое количество витаминов и минералов: a, c, d, e, группы b, йод, кальций. Для выращивания кресс-салата из семян в домашних условиях используйте скороспелые сорта - «Данский», «Кур-лед», «Забава» и «Узколистный».
Микрозелень: кресс-салат на подоконнике
Жителям больших городов часто не хватает свежей зелени и спелых овощей, так как все приходится покупать на рынке или в супермаркетах. На это уходит немалая часть бюджета. Чтобы сэкономить и пополнить запас витаминов, можно вырастить зелень в незаурядных домашних условиях. Руккола, петрушка, кроме того, базилик, зеленый лук неприхотливы к условиям и хорошо растут в домашней теплице или на подоконнике.
Каталог растений. В теплое время года мы все имеем возможность ежедневно питаться свежей зеленью. Но с наступлением холодного периода, когда невозможно использовать собственный огород для выращивания зелени, это становится проблематично. Многие из тех, кто не может жить без свежей зелени устраивают небольшие огороды на подоконнике. В компактных контейнерах или лотках люди приспособились выращивать многие листовые культуры, в число которых входит и микрозелень кресс-салат.
224 | Автор: Елена Лесниченко, читатель и автор Food. Все о еде. | |
217 | Выращивание свежих, зеленых овощей у себя дома — это не только полезное и экологически чистое занятие, но и отличная возможность дополнить свой рацион вкусными и питательными продуктами. Один из таких продуктов — кресс-салат. | |
273 | Микрозелень — это не только полезный, но и довольно аппетитный суперфуд. | |
284 | Пряная зелень кресс-салата содержит много полезных веществ, которые нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы. Свежую зелень легко вырастить в домашних условиях. | |
283 | Выращивание кресс-салата на подоконнике — это простой и доступный способ получить вкусную зелень самостоятельно в любое время года. | |
376 | Тот, кто впервые попробует кресс-салат, наверняка сравнит его с хреном или горчицей. Это потому, что в его листьях содержится горчичное масло. | |
359 | Видов салатов существует великое множество, но многие разновидности особенно почитаются в кухнях мира. |
Сегодня я расскажу, как можно вырастить зимой в домашних условиях полезные зеленные растения. Кресс-салат по праву называют витаминной бомбой. Многие из вас знакомы с этой культурой. Кресс-салат нормализует кровяное давление, улучшает аппетит и пищеварение, выводит из организма токсины, шлаки, обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, мочегонным, антиоксидантным, отхаркивающим, успокаивающим и ранозаживляющим действием.