Капрезе рецепт песто


Капрезе с шариками моцареллы и соусом песто

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу — не добавляйте!

Капрезе с соусом песто и оливками

Моцарелла 1 большой шарик, 8 маленьких. Томаты 2 средних. Помидоры черри 4 штуки. Соус песто 2 столовые ложки.

Капрезе с соусом песто
Салат Капрезе с соусом Песто
Салат капрезе, рецепт с моцареллой и соусом песто
Салат «Капрезе»
САЛАТ КАПРЕЗЕ С СОУСОМ ПЕСТО
Салат капрезе с песто и бальзамическим кремом
Классический «Капрезе»

Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

  • Видео рецепта
  • Кулинарные записки обо всём.
  • Автор Ирина Конышева.
  • Капрезе с соусом песто и оливками. Нарежьте помидор и моцареллу примерно одинаковыми кружочками.
  • Можно добавить
  • Очень простой, но очень вкусный салат.
  • Автор Надежда Уткина. Получается изумительно вкусная летняя закуска.
  • Любое блюдо. Любая кухня.

Для песто слодить листики базилика в блендер, добавить тертый пармезан, кедровые орехи, зубчик чеснока, оливковое масло и измельчить до однородности. Если слишком густо, то добавить еще несколько лодек оливкового масла. Посолить и перемешать. Моцареллу и помидоры нарезать толстыми кружочками и разложите по тарелкам, чередуя друг с другом. Поперчите и подавайте вместе с соусом песто и листиками базилика.

Похожие статьи