Капуста по-корейски на зиму очень вкусно - Капуста по-корейски - рецепты с фото на Повар. ру (21)
Маринованная капуста
Зимой нужно постоянно пополнять запасы витамина С, а в квашеной капусте его огромное количество. Я периодически делаю такую капусту, но не в таких количествах, как моя бабушка, а понемногу. Очень люблю такую капусту с растительным маслом, особенно «пахучим»- нерафинированным, и сахаром…. Если нет комбайна или специальной терки , то морковь трем на терке, а капусту шинкуем таким образом:.
10 интересных салатов из свежей капусты
Сложите в миску, посолите и залейте водой так, чтобы капуста была покрыта полностью. Перемешивайте, пока не растворится вся соль. Сверху прикройте тарелкой и оставьте при комнатной температуре на 6—8 часов. Периодически помешивайте.
| Состав / Ингредиенты: | 497 | Разбираемся на пальцах, что такое кимпаб и зачем нужен мукбанг. |
| Салат со свежей свеклой и яблоком | 2 | Для любителей вкусных маринованных овощей пригодится видео- и фото-рецепт приготовления цветной капусты, маринованной по-корейски. |
| Ингредиенты для «Капуста по-корейски "Кимчи"»: | 70 | Разбираемся, как убрать из капусты горечь и лишнюю соль и как выбрать подходящий кочан для голубцов и закваски. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 474 | Не определен. Вскипятить литров воды, высыпать туда г. |
| 2. Салат из свежей капусты, колбасы и зелёного горошка | 183 | Вот и начался в нашей семье традиционный период такой осенне-зимней домашней заготовки как маринование и квашение капусты. Мы все ее очень любим, едим часто и много, поэтому у меня есть несколько «коронных» рецептов, которые я чередую, и сегодня хочу поделиться самым любимым из них. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 118 | Главная » Рецепты » Заготовки » Капуста по-корейски — рецепт быстрого приготовления. Капуста по-корейски может выступать в качестве оригинальной закуски в любое время года, а в зимнее время заменять свежие овощи и служить отличным дополнением к любым мясным насыщенным блюдам. |
Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря приятному вкусу и полезным свойствам. Когда-то сырую свеклу нарезали ломтиками и подавали с имбирем для возбуждения аппетита, а чуть позже ею начали заправлять борщ. Сейчас с фиолетовым корнеплодом делают самые разные блюда, даже десерты и напитки. А чтобы узнать, какие вкусные и интересные салаты можно приготовить со свеклой, смотрите рецепты из нашей статьи.
