Маринование груздей горячим способом
Грузди маринованные хрустящие
Засолка груздей горячим способом в банках на зиму — закатка, которую любят все. А многие еще и получают удовольствие от процесса их сбора в лесу. Грузди — разновидность грибов, которая очень хорошо подходит для заготовки на зиму, так как они хорошо сохраняют свою форму и долго хранятся. Самой простой засолкой считается горячий способ, из этой статьи вы узнаете, как это сделать. Белые грузди очень легко можно найти в лесу, растут они небольшими кучками, поэтому насобирать достаточное для засолки количество не составит труда.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Категория: Консервирование, Соленые заготовки. Для засолки горячим способом лучше всего подходят трубчатые грибы - белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, козляки. Также таким способом можно солить пластинчатые грибы с хрупкой, рыхлой и тонкой мякотью, которые нельзя солить холодным способом - опята, лисички, сыроежки. Пластинчатые грибы с плотной мякотью - грузди, подгруздки, рыжики, - тоже можно солить таким образом, хотя для них лучше подходит холодный способ засолки.
Похожие статьи
- Приспособление для перемещения мебели своими руками - Шаблоны для столярных работ: советы начинающем
- Подставки из фетра поделки - Прихватки для кухни, подставки под горячее своими
- Фото прически в школу на короткие волосы - Кудри - выбираем свой способ создания / как правильно кру
- Органайзер своими руками на ниву шевроле в багажник - 5 способов сделать цветок из джинса. Джинсовый