Маринованные лисички пошагово - Бизнес - выращивание грибов (вешенок и шампиньонов)
Бизнес, связанный со сбором и переработкой грибов, требует меньших вложений, нежели организация собственного производства вешенок и шампиньонов. Однако его организация имеет определенные ограничения. Так, например, в некоторых российских регионах нет лесов и, соответственно, грибов, пригодных к употреблению в пищу. Кроме того, это сезонный бизнес, так как даже в средней полосе грибы растут лишь с начала лета и до середины осени.
Выращивание грибов Вешенки
Шампиньоны считаются одними из самых неприхотливых грибов. Вырастить их можно в домашних условиях, не затратив при этом большого количества средств и ресурсов. Среди шампиньонов выделяют три основных вида: коричневый, кремовый и белый. Последний считается самым удачным выбором для домашнего выращивания, несмотря на то, что он более прихотлив в уходе. Зато его вкус намного лучше, а урожайность — гораздо выше. В домашних условиях для выращивания можно выбрать любое подходящее помещение.
Название грибов, которые можно выращивать круглый год (+21 фото)
Минсельхоз России предлагает изменить правила распределения субсидий из федеральной казны на возмещение затрат при создании и модернизации объектов АПК. Об этом сообщает «Интерфакс». В частности, речь идет о расширении определения тепличного комплекса «в целях наращивания объемов производства свежих культивируемых грибов в РФ и обеспечения импортозамещения». Теперь помимо производства овощей и фруктов туда входит выращивание грибов и компоста для их разведения.
Сообщение Maru » 29 окт , Сообщение Gena » 29 окт , Сообщение Дедух » 29 окт , Сообщение Тиса » 30 окт ,