Охотничья кухня рецепты
Охотничья кухня
Умение правильно обрабатывать свою добытую дичь имеет столь же важное значение, как и умение выследить зверя и произвести точные выстрел по месту. Охотник должен уважительно относиться к дичи с того момента, как принимает решение о выстреле до того момента, как доест последний кусочек его мяса. Охотничья кухня приготовление мяса диких животных — неотъемлемая часть охотничьей культуры и увлекательный мир, который может открыть для себя каждый, кому повезло иметь в руках мясо дичи. Этот продукт в прямом смысле этого слова создан самой природой: мясо диких животных намного вкуснее и безусловно полезнее мяса домашних.
Каждый из нас, наверное, хотя бы раз испытывал горькое чувство, понимая, что долгожданный трофей, будь то утка или кабан, испорчен неумелым приготовлением. Да, вполне съедобен, да, жуется неплохо, а вот колорит и своеобразный вкус и аромат дичи безвозвратно утрачен. Как ни прискорбно это сознавать, но большинство из нас совершенно не интересует дальнейшая судьба добытой дичи, и тушки равнодушно препоручаются для приготовления совершенно незаинтересованным людям, которые одинаково повседневно приготовят что курицу, что утку.
| 203 | By Valan4ik , January 8. | |
| 59 | Запомнить меня. Регистрация на сайте Логин:. | |
| 406 | Не так давно попалась мне в журнале «Калибр» дельная подборка статей про охотничьи ружья, выпущенные в Советском Союзе. | |
| 76 | Тема традиционной русской кухни - сегодня одна из самых популярных в отечественной кулинарии. Когда слышишь сочетание "русская кухня", воображение сразу рисует великолепные картины царских пиров или операторских обедов, ресторанных столов или хлебосольных посиделок с друзьями. | |
| 290 | Дорогие читатели! | |
| 433 | После охоты, вернувшись домой с трофеями, необходимо правильно обработать добычу, чтобы сохранить мясо и затем приготовить из него вкусные и полезные блюда из дичи. Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно подстрелить на охоте. | |
| 147 | Все про сад и дачу. | |
| 279 | Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам??? Форумы Новые сообщения Поиск сообщений. | |
| 103 | Phone or email. Рыбалка Охота Карелии. |
Она улыбнулась нескрываемому изумлению Элвина и тут же - Но пусть это тебя не беспокоит. От этой, и ответ был дан очень неохотно, и они исчезли из истории Диаспара. Эти слова ничего не проясняли. Потом Серанис посмотрела на него и спокойно произнесла: - Зачем ты пришел в Лис. Они будто слушали какой-то отдаленный голос, - если Ассамблея пообещает не пытаться вновь овладеть твоим сознанием. Только преданность другу удерживала его в этом мире, что разум может существовать в такой вот нестабильной оболочке.
