Печенье журавлики рецепт

Жаворонков пекут в день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся. Этот праздник в Русской Православной Церкви отмечается 22 марта. Но в году память 40 Севастийских мучеников празднуется 21 марта, поскольку на Крестопоклонной неделе Великого поста в среду и пятницу совершаются службы Кресту.

"Улитки" из творожного теста с фаршем

Жаворонков пекут в день памяти Сорока Севастийских мучеников. Этот праздник в Русской Православной Церкви отмечается 22 марта. На Руси церковный праздник — день памяти сорока мучеников Севастийских — называли Жаворонки или Сороки с ударением на первый слог.

В этот день разрешается растительное масло. По традиции на Руси пекли изделия из постного теста в виде птиц — «жаворонки». Для теста: 2 кг муки, 50 г дрожжей, г растительного масла, 1 ст. Для смазки: сладкий крепкий чай. Из куска хорошо выбродившего теста раскатать валик, нарезать на куски массой примерно г, раскатать из них жгуты, завязать узлом, головке придать соответствующую форму, воткнуть изюминки-глаза, слегка примять пальцами хвостик, сделать маленьким ножом надрезы-перышки, смазать поверхность настоем крепкого чая с сахаром, испечь.

Кушать Подано! Булочки «Жаворонки» рецепт. Нежные и ароматные булочки сделают любой день радостней. Поэтому мы предлагаем вам рецепт булочек Жаворонки.

Похожие статьи

• Рыба кусочками запеченная в фольге в духовке рецепт
• Пирожки жареные с картошкой и печенью рецепт пошагово
• Приготовить куриную печень со сметаной пошаговый рецепт со сметаной
• Щука в запеченная в фольге в духовке рецепт