Пхали из красной фасоли по-грузински рецепт
Пхали из фасоли по-грузински (с орехами)
Кориандр — популярная приправа, выглядящая как маленькие круглые зернышки. Для многих оказывается полной неожиданностью, что кориандр — это семена кинзы. Тем не менее, это факт. Но если кинзу часто недолюбливают, то кориандр явного отторжения не вызывает: его аромат очень благороден, а вкус не такой резкий. Хмели — сунели традиционная кавказская приправа, особо популярная в грузинской кухне. Это не очень острая порошкообразная смесь трав и специй, без которой не обходится ни одно грузинское застолье.
Пошаговые рецепты с фото. Грузинский паштет из красной фасоли с грецкими орехами. Паштету из красной фасоли будут особенно рады вегетарианцы, веганы, а также те, кто соблюдает пост. Блюдо получается вкусным, сытным, ароматным. И, кстати, очень полезным! Такой паштет богат легкоусвояемым растительным белком, а также магнием и фолиевой кислотой спасибо фасоли!
| 217 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 353 | Любое блюдо. | |
| 147 | Кавказская кухня знаменита не только своим мясными блюдами. | |
| 298 | Пхали можно приготовить из чего угодно. | |
| 203 | Побывать за грузинским застольем и выйти оттуда относительно живым — задача не из лёгких. | |
| 53 | Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. | |
| 445 | Если бы меня спросили, чего такого простого можно приготовить из блюд грузинской кухни, то я бы однозначно посоветовала пхали! | |
| 338 | Когда мне нужно произвести впечатление, я готовлю этот салат: все очень просто, но выглядит на миллион! Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. |
Именно кавказская кухня богата обилием закусок, и одна из самых известных — пхали из фасоли. Это блюдо очень легкое и вкусно. Пхали из зеленой фасоли можно подавать и в горячем, и в холодном виде, вкусовые качества не пострадают. По сути, это овощной паштет с грецкими орехами и специями. Примечательно, что пхали из фасоли по-грузински красуется и на повседневном, и на праздничном грузинском столе.
