Пирог с черникой рецепты простые
Выпечка с черникой
Если вы любите чернику с молоком,этот пирог из рассыпчатого теста с нежнейшей начинкойиз ягоди сливок — для вас. А зимой для негоможно использовать замороженные ягоды. Мягкое дрожжевое тесто, умеренно сладкая ванильно-творожная начинка и слегка кисловатые сливы или нежная черника — по-моему, подобное сочетание фруктов или ягод с творогом очень удачно… P.
Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,. Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими. Друзья мои, хочу поделиться рецептом очень вкусного немецкого пирога, который много раз ела у своих знакомых. Рецепт им достался от их друзей-немцев.
Сверху высыпаем чернику. Если она замороженная, то предварительно размораживать не нужно. Отправляем в мультиварку на режим "выпечка" на минут. Если в духовку, то выпекать минут при температуре градусов.
