Почему курица в духовке получается сухая
![Курица получилась сухой: как все исправить Почему курица получается сухой: какие 3 ошибки допускают хозяйки](http://ic.pics.livejournal.com/nnn13/13802630/68783/68783_600.jpg)
Сухая курица: что делать? + гайд с 7 рецептами в подарок
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе без затрат для Вас , который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ; Спасибо за поддержку My Delicious Meals! Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули!
![Сочная Курица Запеченная в Духовке | sunnyhair.ru Почему курица в духовке получается сухая](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/156/big_155413.jpg)
![Почему получается курица сухой? Открою секрет сочной курицы в духовке. | Моя кухня | Дзен 10 самых частых ошибок, которые мы совершаем, когда готовим курицу](https://kedem.ru/photo/articles/2018/01/kurica-v-duhovke-s-hrustyashchej-korochkoj.jpg)
![Как спасти пересушенную в духовке курицу: полезные хитрости Ужин испорчен: 9 главных ошибок приготовления курицы, которые делают мясо жестким и невкусным](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0068/9717/689717-ed4_thumb.jpg?1675272910)
![Пять непростительных ошибок в приготовлении курицы, из-за которых она получается сухая и жесткая](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTAzMC9NZTRNalAuanBlZw.jpg)
![Как запечь курицу в духовке целиком и не испортить блюдо Коронное блюдо: секреты приготовления курицы в духовке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170302231109/210226173700/p_O.jpg)
![Почему курица при запекании получилась сухой - разбираем все причины и спасаем курицу Ошибки при приготовлении курицы в духовке: почему она жесткая и невкусная?](https://bb.lv/engine/client/content/articles/mega/1661173746253f897769c1268dc56844b981033b8c95c.jpg)
![Ответы sunnyhair.ru: курица в духовке сухая получается, что сделать, чтобы она была сочная?](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/197/1977867/volga.jpg)
![Курица в духовке: каким способом запечь птицу, чтобы блюдо получилось действительно праздничным 7 ошибок при запекании курицы и как их исправить](https://aif-s3.aif.ru/images/032/237/fea94478d2e991637a0bab81b4ad81d5.jpg)
![Почему получается сухая курица в духовке. Какие ошибки приводят к сухому курице в духовке Почему получается курица сухой? Открою секрет сочной курицы в духовке.](https://img.povar.ru/mobile/04/3f/c1/53/kurica_v_duhovke_celikom__-142479.jpg)
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
- Секреты приготовления сочной курицы в духовке
- Алёна Аракчеева. Рецепт вкусного блюда из курятины есть почти у каждого, но вот запечь тушку целиком — непростая задача даже для опытных кулинаров.
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food.
- Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе.
- Воспользуйтесь термометром
- Сухая курица становится для многих настоящей проблемой при готовке. Зачастую все попытки избежать пересушивания мяса заканчиваются ничем.
- Куриное мясо само по себе - диетическое, нежирное, потому пересушить его достаточно легко.
- Регистрация Вход.
![Ошибка 1. Работа с замороженной курицей 10 самых частых ошибок, которые мы совершаем, когда готовим курицу — читать на sunnyhair.ru](https://hlebopechka.ru/images/recent-board/154057.jpg)
![Последние новости](https://grill-bbq.ru/wp-content/uploads/2024/01/kak-prigotovit-kuritsu-v-duhovke-4.jpg)
![О каких ошибках нужно помнить](https://otvet.imgsmail.ru/download/67689325_4de70262f3d188b32da59e8ac05e0a05_800.jpg)
![Способ приготовления](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/08/34/2036891_63442-710x550x.jpg)
![Правила комментирования](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2020/03/0-16-735x400.jpg)
![Ошибка №2: Недостаточное количество жидкости](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/648/big_647462.jpg)
![Комментарии](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2022/08/0-kuritsa-tselikom.jpg)
![Ошибка 2. Неправильная разморозка](https://aif-s3.aif.ru/images/027/830/cf3131aa896753f9698dc6cf56aa382d.jpg)
![Популярное за неделю](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2022/12/05/12/1670270569161833642.jpg)
![Выбирайте части с жирком](https://img-s.wfolio.com/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjvKUII7A2DQI/j16a8uf00kvZEZrJR_efEuYFDLTbJMyD/JCXsiA8Re-T1glbt0eEqXe8IstUdxKBZ/4XA_VHLLwda77IrbDtZ7b9sQzGkCHfzm.jpg)
![Сообщество](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/536515.jpg)
![почитать еще](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne48.jpg)
Как спасти пересушенную курицу
Как спасти пересушенную в духовке курицу? Былую сочность вернуть уже не получится, так как весь жир в тушке вытопился при запекании. Но есть несколько хитростей, которые помогут хоть немного реанимировать блюдо:. Что печём? Как спасти пересушенную курицу. Сколько варить всё?
![Почему курица в духовке получается, как вареная: что не так делают хозяйки](https://img.povar.ru/uploads/92/3f/f8/f3/zapechennaya_kurica_celikom_na_doske-536649.jpg)
![В погоне за хрустящей корочкой. Девять ошибок при запекании курицы](https://i0.wp.com/madamevorger.com/wp-content/uploads/2020/11/chicken1-e1663771640398.jpg?fit=1463,1827&ssl=1)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/09/kurica-v-gorchice-8-810x540.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b2fbe992-27b6-4daa-aa52-23a5f75d0848/b2fbe992-27b6-4daa-aa52-23a5f75d0848.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/8103/wide/imgonline-com-ua-Compressed-hT2kJ3YTodxVwL.jpg?1699883819)