Приготовления лазаньи по итальянски - Итальянская лазанья классический рецепт с фото, как приготовит

Аппетитная и сочная лазанья с мясом — королева итальянской кухни. Это сытное блюдо довольного долго готовится, однако такие затраты времени оправдывают себя полностью. Это блюдо будет прекрасно сочетаться с красным вином и подойдет даже для праздника.

Итальянская лазанья

Лазанья с мясным фаршем - изумительно вкусное итальянское блюдо, получившее признание по всему миру. Очень сытное, готовится из слоёв теста и слоев мясной или овощной начинки, с соусом Бешамель. Процесс приготовления такой лазаньи с мясным фаршем совсем не сложен. Лазанья отлично подойдет к любому празднику или на воскресный ужин. Для соуса Бешамель г сливочного масла, 2 ст.

Итальянская лазанья - вкусное и сытное блюдо. Процесс приготовления знаменитого блюда займёт некоторое время, но результат обязательно порадует. Готовится по классическому рецепту итальянская лазанья из трёх составляющих - соуса « Болоньезе », соус « Бешамель » и пасты. Листовую пасту можно тоже приготовить самостоятельно, а можно приобрести в магазине.

• Состав / Ингредиенты:
• Лазанья Lasagne — типичное блюдо итальянской кухни из серии «у всех на слуху». Но не все догадываются, что это вовсе не слоёный мясной пирог или запеканка, а одна из многочисленных разновидностей пасты в республике.
• Итальянская лазанья болоньезе завоевала сердца людей по всему миру и претендует на свое почетное место в меню самых изысканных ресторанов. Конечно, если ты хочешь поесть быстренько, то лучше это блюдо попробовать где-нибудь в заведении.
• Пицца и паста — не единственные фавориты итальянцев! Лазанью придумали еще в XIII веке, и за это время она успела стать популярной во многих странах мира.

Готовим начинку, или соус «Болоньезе»: Режем лук и томаты, сельдерей, трём морковь. Лук, сельдерей и морковь обжариваем, затем добавляем фарш, сухой чеснок, перец, соль и тушим примерно 20 минут. Добавляем томаты и тушим ещё 7 минут.

Похожие статьи

• Мастер класс по приготовлению зефира - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни
• Рецепт приготовления начинки для курицы - Блюда из курицы, рецепты с фото на m: 6554
• Деревянные дома внутренняя планировка фото - Внутренняя отделка деревянного дома: фото, видео
• Утка по пекински в духовке рецепт фото - Утка по-пекински, рецепт с фото. Как приготовить утку По