Простые запеканки с мясом рецепты

Картофельные запеканки бывают двух видов: первые нужно приготовить из картофельного пюре, вторые - из сырого картофеля. И те, и другие готовятся довольно долго. Мы придумали рецепт с третьим вариантом - из картофельных кубиков, которые быстро отвариваются до полуготовности, пока вы делаете начинку. Сваренную таким образом картошку не нужно толочь до пюреобразного состояния — в процессе запекания в духовке она станет очень мягкой.

10 рецептов картофельной запеканки на любой вкус

Приятного аппетита! Приготовить такую запеканку совсем не сложно. Продукты для нее найдутся в любом холодильнике.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Мясная запеканка — в основном готовится из нескольких ингредиентов, но есть рецепты, в которые входит только один компонент: говядина, свинина или мясо птицы. Такую запеканку подают с гарниром из свежих или отварных овощей. Если же в блюдо входит картофель или другие овощи, то мясо следует сильно измельчить сделать мясной фарш , термически обработать обжарить или отварить или отбить. Вкусными добавками к мясной запеканке могут стать макароны, рис, гречка и даже готовая каша. Чтобы мясная запеканка получилась сочной, форму следует накрыть фольгой, а при использовании диетического мяса — добавить ложки сметаны. Мясная запеканка - подробнее

Похожие статьи

• Повседневные простые прически на длинные волосы своими руками - 32 простые и быстрые прически на лет
• Шкатулка для детских своими руками - Шкатулка для украшений своими руками: простые советы
• Корж рецепты простые
• Блюда из куриных крылышек вкусные и простые - Пшенная каша на молоке в мультиварке: рецепт приготовл