Простой рецепт кекс из вишни
Вишневый кекс
Штрудель с вишней — один из самых вкусных. Конечно, в идеале хорошо бы замесить тесто и самому вытянуть его до толщины, при которой видно узор на скатерти. Но в реальной жизни немногие возьмутся за эту работу.
Пусть кекс с вишней станет неизменным участником вашего семейного чаепития — это верный знак благополучия в доме. Готовьте кекс не только в сезон, когда капризную вишню надо быстро и умело пристроить, приготовив какое-нибудь вкусное блюдо. Даже зимой готовьте, лучше из ягод, которые вы предусмотрительно заморозили летом. Для приготовления кекса с вишней сливочное масло достаньте за мин.
- Ингредиенты для «Кекс с вишней»:
- Вишневый кекс можно приготовить по разным рецептам: в большой форме, в маленьких порционных формочках, из сдобного или постного теста, с творогом, на сметане, кефире или йогурте, с добавлением пряностей, мака, орешков, цедры цитрусовых. Особенность любых кексов заключается в том, что они готовятся из текучего теста, напоминающего сметану, которое заливают в форму.
- Сельская домохозяйка.
- Этот рецепт кекса с вишней в своё время покорил меня простотой, быстротой и отменным результатом.
- Оставить отзыв
- Чтобы шоколадный кекс с вишней получил не только красивый цвет, но и характерные вкус, аромат, насыщенность, выбирайте только качественный порошок какао или вместо сухого компонента растопите на водяной бане или в микроволновой печи плитку шоколада г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих 7 г.
- Кекс с вишней рецепт с фото
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Выпечка с вишней - это всегда праздник даже в будний день! Пирожки, булочки, печенье, торты, вареники, шарлотки… Все блюда с этой чудесной ягодой получаются необыкновенно вкусными, насыщенными, красивыми и ароматными.
- Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно.
Прекрасная погода в воскресный день вдохновила меня на выпечку. Долго искала рецепт, подходящую текстуру теста, перечитала рецепты Джейми Оливера, Пьера Эрме, Гордона Рамзи и других шеф-поваров кондитеров. На глаза попалась старая книга о вкусной выпечке и красивыми фотографиями готовых изделий — автор Ида Сави » Булочки, пироги, пиирожные» года издания. В ней я и нашла рецепт идеального «моего» кекса, который готовится в течении 5 минут. Ингредиенты : г размягченного сливочного масла, г сахара, 4 яйца, ванилин, цедра апельсина или лимона, г просеяной муки, 1 ч. Я использовала замороженную вишню, которую очистила от косточки, добавила к ней сахар и корицу, отправила на сито, чтобы стек сок.
