Рецепт судак запеченный

Нежное мясо судака приобретет более яркий и богатый вкус, если запечь его в духовке на овощной подушке, а сверху увенчать аппетитной корочкой из сыра и сметаны. Несмотря на то, что судак — речная рыба, мясо у него нежное, с минимумом костей. Правда, чистить этого обитателя водоемов — не самое приятное и легкое занятие. Зато приготовить его можно по-разному: пожарить, отварить, сделать на пару или в мультиварке.

Судак в духовке целиком: рецепт сочной рыбы

Автор Глеб Выговский. Ингредиенты Судак филе гр. Майонез 60 гр. Петрушка 5 гр. Чеснок 5 гр.

Запеченный судак

Опубликовано: 26 октября , Судак в кулинарии ценится за нежное постное филе, в котором почти нет костей. Сладковатый вкус рыбы подчеркивают специями и цитрусовыми. Как быстро и просто запечь судака, чтобы он получился сочным и ароматным? Воспользуйтесь проверенным рецептом и приготовьте идеальную рыбу в духовке.

• Описание приготовления:
• Запеченное филе судака с сыром, со сливками и овощами, отлично подходит как основное блюдо. Рецепт несложный и легко повторяемый.
• Судака очистите от чешуи, удалите жабры и выпотрошите через спинку.
• Судак, запеченный в духовке Судак, запеченный в духовке, является классическим русским блюдом, которое имеет долгую историю. Это блюдо обычно готовится из свежего судака, который запекается в духовке с различными добавками.
• Мы в социальных сетях
• Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
• Для этого рецепта хороша любая мясистая рыба, желательно не очень костлявая, хорошо здесь работают палтус или треска.
• Рыба по этому простому рецепту получится нежной и очень сочной, а начинка из свежей зелени и лимона придаст ей чудесный аромат.
• Судак, запеченный в сметане с луком
• Советую попробовать очень вкусная и красивая рыбка получилась! Рыбка получилась не только красивая,но и ароматная, вкусная, внутри мясо было очень нежным.
• Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
• В том случае если у вас целая рыба - ее нужно разделать. Для этого тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем плавники, голову и хвост.

Судак, запеченный в духовке , это прекрасное блюдо для семейного ужина или приёма дорогих гостей. Судак не имеет мелких костей в позвоночной части и при правильном приготовлении, рыба получается очень нежной. А еще судак порадует вас своим нежным вкусом и высокой питательной ценностью. Судак — отличный источник белка 18,4 г на г продукта , а также аминокислот, фосфора, витаминов А, В3 и В6.

Похожие статьи

• Рыба кусочками запеченная в фольге в духовке рецепт
• Свинина запеченная с овощами в фольге в духовке рецепт
• Щука в запеченная в фольге в духовке рецепт
• Курица кусочками запеченная в мультиварке рецепты