Рецепт желе из малины
Желе из малины на зиму простой рецепт
Желе из малины станет отличным выбором для любителей ягодных десертов. Десерт получается нежным и ароматным, благодаря свежей малине, которая дарит ему неповторимый вкус. У него нежная текстура, которая плавно растекается во рту, оставляя легкое ягодное послевкусие. Одним из преимуществ этого рецепта является его простота в приготовлении. Вы можете легко и быстро сделать это желе, даже если никогда раньше не готовили подобные десерты. Для этого нужно всего лишь смешать несколько ингредиентов и оставить желе в холодильнике на некоторое время.
Организму в течение года постоянно требуется целый комплекс витаминов. Восполнить нехватку полезных компонентов в питании в осеннее и зимнее время помогут заготовки из малины. Кроме привычного многим варенья можно сварить желе из малины на зиму. Существует огромное количество рецептов малинового желе разной сложности.
Красочное желе из малины — идеальный десерт для знойных летних дней, его можно подать даже на завтрак со свежей выпечкой и чашечкой чая или кофе. Для этого лакомства можно использовать как свежую, так и замороженную малину, застывает оно примерно 1 час на холоде. По желанию можно добавить сахарный песок, мёд или сахарозаменитель, а желатин заменить агар-агаром, если вы приверженец вегетарианства. Главное — тщательно растворить гранулы желирующего порошка в горячей воде, чтобы текстура десерта не получилась с комочками. Заранее промойте емкости, в которых будет застывать желе, и вытрите их насухо: стаканы, чашки, пиалы, креманки.
