Рецепты лёгких салатов без майонеза на праздничный стол рецепты
Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться.
Салаты без майонеза
Нарежьте батон кубиками и выложите в миску. Добавьте прованские травы, паприку, соль и 1—2 столовые ложки масла. В сковороде растопите сливочное масло.
20 легких салатов без майонеза
Рецепты салатов без майонеза — легко и полезно! Откройте для себя разнообразные рецепты салатов без майонеза, которые порадуют вас легкостью и пользой для здоровья. Идеальные идеи для обеда! Ищете варианты салатов, которые не содержат майонез? Не волнуйтесь, у нас есть множество вкусных, полезных и легких рецептов салатов без майонеза, которые порадуют вас своим разнообразием и пользой для здоровья.
Салаты без майонеза на праздничный стол
В одном из интервью известный питерский шеф и Президент Гильдии поваров России Илья Лазерсон признался, что майонез - лучшее гастрономическое изобретение XX века. Однако чем дальше мы проходим через кулинарный эволюционный путь, тем чаще от майонеза отказываемся. Промышленные обороты сгубили на корню это изобретение: кому-то не нравятся консерванты, а кто-то не доверяет модификантам желтков и крахмала. Чем же тогда заправить салат, чтобы и вкусно было, и на фигуре это никак не отразилось?! Наш ответ Чемберлену! Майонез в салате можно заменить йогуртом, сливками, оливковым или кунжутным маслом.