Рулет из свиной шкуры рецепт пошагово
Рулет из свиной шкурки (кожи)
Идея проста до безобразия. Часто в мясных павильонах или отделах продаются бросовые куски то ли сала со шкурой, то ли шкуры с салом и тонким слоем мяса. В отличие от более благородных кусков — типа подчеревка, они очень тонкие, где-то 1.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из свиной шкурки Приготовил : Dashuta. Количество порций 8.
- Ингредиенты
- Пошаговые рецепты с фото.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Даже у тех, кто привык покупать свинину в магазине или на рынке, иногда возникает вопрос: что сделать из свиной шкурки? Можно ли вообще ее есть и будет ли это вкусно?
| Пошаговый рецепт приготовления | 211 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. |
| Сезонное меню | 187 | Часто свиную шкурку выбрасывают, даже не подозревая о том, что из нее может получиться такой чудесный деликатес. Попробуйте приготовить рулет из свиной шкурки, и вы навсегда поменяете мнение об этом продукте. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 137 | Автор Марина Юрчук Рудь. Многие хозяйки при обработке мяса кожицу просто выбрасывают, не найдя ей применения. |
Так сложилось, что в наших широтах многие любят сало. Когда сало надоедает в чистом виде, из него начинают творить изыски. Например, крутить рулеты про шоколад, пожалуй, промолчим. Впрочем, моя история совсем не про изыски, а даже наоборот, про прагматику. Приготовление свиных рулетов в нашей семье — ритуал, имеющий давнюю традицию. Этот продукт существует не сам по себе, а как товар-комплемент свиного окорока.
