Селедка под шубой рецепт классический с яблоком пошаговый рецепт

В каждой семье есть свои блюда и кушанья, которые считаются традиционными, без них не обходится ни одно праздничное застолье. Наверняка, в число таких блюд входит и классический салат — безусловный кулинарный фаворит уже не одно десятилетие — селедка под шубой. Упоминание об этом блюде отправляет нас в приятные воспоминания о советском детстве и веселых застольях, когда в праздничном меню были недорогие, но очень вкусные блюда.

Селедка под шубой с яблоком

Предлагаю вам классический рецепт селедки под шубой. Вместо селедки можно использовать малосольную скумбрию, как это сделал я. Хотя у нас в семье обычно на праздники делали шубу с селедкой и все ингредиенты в 2 слоя.

Селедка под шубой с яблоком отличается от обычной более изысканным вкусом, который обеспечивается этой самой фруктовой добавкой. Кроме того, благодаря ей салат становится и более свежим, и более сочным. Слишком сладкое яблоко не подойдет, а вот с кислинкой — точно придется кстати. Если у вас сохранилась дачная антоновка, возьмите ее: она добавить блюду особенный аромат. Что касается зелени, то это, как говорится, конечно, дело вкуса, но нам кажется, здесь будет максимально уместна петрушка — с ее характерным пряным насыщенным ароматом. Подготовьте ингредиенты для селедки под шубой.

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Медведи подеКак сделать Усилитель своими руками на
• Как сделать подарок на 8 марта из бумаги
• Гурьевская каша рецепт классический пошагово
• Как из старой одежды сделать новую модную с пошаговым фото - Новая одежда из старой одежды своими ру