Шоколадные торты украшение фото - Шоколадные торты, 48 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ
Торт Три шоколада
Приближается праздник влюбленных, у меня он почему-то ассоциируется с клубникой, поэтому мне захотелось приготовить что-нибудь с ней, и не важно, что сейчас зима, ведь в магазине всегда есть клубника замороженная. Кстати, жаль, что этот праздник и клубничный сезон так далеки друг от друга, считаю хорошо бы, чтобы праздник всех влюбленных был в июне, было бы просто отлично Вернемся к сегодняшнему торту, корж у него классический, бисквитный, шоколадный, а начинка муссовая, сливочная с мягким клубничным привкусом, ну а сверху классический ганаш из черного шоколада. Торт получился очень вкусный, нарядный, необычный, мои дегустаторы — муж и дочь, высоко оценили волшебное сочетание клубничного, сливочного и шоколадного вкуса! Впрочем, если у вас нет клубники, можно использовать малину или смородину, будет тогда «Малиновая бомба» или «Смородиновая бомба»!
Sign in. Sign up. Please sign in to start following this community.
- Продукты для рецепта
- Всем привет.
- Основа шоколадного десерта, как ясно из названия, шоколад или какао.
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food.
У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде. Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.
