Сколько по времени жарить минтай на сковороде рецепт


Филе минтая на сковороде с хрустящей корочкой

Приготовить минтай с морковью и луком на сковороде может практически каждый: блюдо это бюджетное по ингредиентам и очень вкусное. К сожалению, эта рыба многие годы оставалась в тени более «уважаемых» видов обитателей морей и рек. Некоторые к тому же считают минтай суховатым, однако здесь все зависит от способа приготовления. Конечно, для запекания и обычной жарки эта рыба не очень подходит.

Жаренное филе минтая

Минтай с луком и сметаной на сковороде — блюдо, знакомое с детства, вкусное и просто в исполнении. В последнее время многие довольно пренебрежительно относятся к этой рыбе, предпочитая более дорогих собратьев. А зря. Минтай — рекордсмен по содержанию витаминов и микроэлементов: йода, витамина PP, калия, фосфора, фтора, серы и кобальта. Полезнее — только его печень, в которой концентрируется весь жир.

Сколько и как жарить минтай на сковороде для получения аппетитной корочки: кулинарные хитрости
Жареный минтай на сковороде
Как жарить минтай
Сколько и как жарить минтай на сковороде?
Филе минтая на сковороде
Минтай с морковью и луком на сковороде
Минтай с луком и сметаной на сковороде
Сколько жарить минтай по времени?
Минтай на сковороде
Жареный минтай

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

  • Особенности приготовления
  • Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
  • Данный рецепт очень прост и его легко приготовить в домашних условиях.
  • Как пожарить минтай на сковороде
  • Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Жареный минтай - кусочки филе минтая со специями жареные в муке.
  • Сколько и как жарить минтай на сковороде с аппетитной корочкой.
Жареный минтай на сковороде (рецепт с фото)
сколько минут жарить филе минтая на сковороде | Дзен

Минтай — вкусная полезная рыба, жаренный аромат которой сводит с ума взрослых и детей. Это низкокалорийное блюдо, которое отлично подходит для ежедневного меню и праздничного стола. Приготовление не занимает много сил и времени. При правильном подходе с уже размороженными тушками можно уложиться всего в минут.

Похожие статьи