Сладкие булочки с корицей и мускатом рецепт
Булочки с корицей из слоеного теста
Рецепты » Десерты и выпечка. Итальянский сладкий хлеб гармошка с корицей. Десерты и выпечка Хлеб. Сухие ингредиенты кардамон предварительно растереть в ступке соединить с молоком, водой, перемешать до объединения, добавить сливочное масло, порезанное кубиками.
Булочки с корицей из дрожжевого теста на молоке — настоящий мастхэв для холодного времени года! Они согревают и умиротворяют, а их волшебный аромат заставляет забыть о непогоде за окном, да и о всех проблемах в принципе. Тесто для булочек подходит достаточно быстро: сухие дрожжи отлично справляются со своей работой. Описание процесса приготовления вы найдете в нашем подробном рецепте. Кстати, что касается корицы, ее количество вы можете смело увеличить до двух столовых ложек: это тот самый случай, кода «кашу маслом не испортишь».
- Завтрак для любимого: сладкие булочки с корицей и мускатом
- Ирина Шанаурина 11 отзывов.
- Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food.
- Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - гр. Яйцо - 1 шт.
Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо. Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану. Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым!
