Тесто для чебуреков на водке с фото
Тесто для чебуреков с водкой
Муку просейте и соедините с чайной ложкой соли. Смешайте мл тёплой воды с растительным маслом и водкой. Влейте к муке, замесите мягкое и гладкое тесто. Скатайте его в шар, накройте плёнкой и оставьте на 20—30 минут. Лук натрите на средней тёрке или измельчите в блендере.
Многие любители выпечки не откажутся отведать вкусных поджаристых чебуреков с хрустящим тестом и сочной мясной начинкой. Классическое тесто для чебуреков готовят на воде и муке. Однако, если сделать тесто на чебуреки с водкой и молоком, то они получатся хрустящими и очень красивыми. В молоко добавить соль, желток, сахар.
Хрустящие чебуреки с пузырьками можно приготовить и без добавления водки. Тесто на кипятке тоже поучается очень воздушным и вкусным. А чебуреки из него — настоящее лакомство, от которого тут же разгорается аппетит!
