Тушеная капуста с говядиной рецепт пошаговое

Капуста, тушеная с мясом - распространенное блюдо русской кухни , которое многим нравится за счет простоты, нежного вкуса, волшебного аромата и сочности. В данном рецепте используется свинина, но можно использовать и курицу. Мясо нарезаем небольшими кубиками и добавляем к луку. Также добавляем паприку.

Солянка (тушёная капуста)

Пошаговые рецепты с фото. Капуста тушеная с курицей на сковороде. Курица и капуста прекрасно сочетаются друг с другом.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Капуста, тушеная с мясом

Если вы забьёте в Яндексе слово « Солянка », то он в первую очередь выдаст ссылки на суп с этим названием. Однако в нашей семье данным термином чаще называли блюдо из тушёной капусты с мясом. Более того, для меня «солянка» — именно капуста, которую тушили на сковороде, в кастрюле, в утятнице с курицей, говядиной, свининой и даже сосисками. Штука очень простая в приготовлении, относительно быстрая и, как ни странно, довольно сытная. Если проследить происхождение данного кушанья, то окажется, что вообще-то оно называется не «солянка», а «селянка» и известно на Руси бог знает сколько лет. Обычно селянка делалась из квашеной капусты и представляла собой некий гарниро-соус, который подавали к птице.

Похожие статьи

• Манты говядина рецепт приготовления как лепить красиво
• Мальвина прическа видео - Прическа Мальвинка: 3 модные идеи (фото пошагово)
• Гурьевская каша рецепт классический пошагово
• Поделки из жёлтого бисера - Нежные ромашки из бисера. Мастер-класс с пошаговыми