Вкусное сахарное печенье рецепт
Сахарное печенье
Сахарное печенье готовится из обычного песочного теста, но имеет свою изюминку — нежную сливочно-сахарную корочку. Слой готового теста перед выпечкой посыпается сахарным песком и его кристаллики под действием высокой температуры частично плавятся, погружаясь в тесто, а частично остаются целыми, поэтому печенье при выпечке не просто подрумянивается, а как бы покрывается нежной глазурью. Замесите густое песочное тесто.
Автор Натали. Пришли гости, а к чаю ничего нет? Или просто хочется чего-то по быстрому к чаю? Быстрый и Ингредиенты Масло сливочное комнатной температуры гр. Сахар гр.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Домадил - DomaDeaL.
- Категория: Десерты Печенье Другое.
Подготовить необходимые продукты, масло заранее достать из холодильника, муку просеять вместе с ванилином и разрыхлителем. Как только масса станет однородной, добавить мучную смесь и замесить тесто. Убрать его в холодильник на час.
