Заготовка капусты и перца на зиму салаты - Заготовки на зиму Кулинарные рецепты любящей жены
Рецепт квашеной капусты классический
Консервирование, пожалуй, одна из кулинарных черт всех жителей СНГ. Заготовки на зиму в невообразимом количестве разнообразных закаток мы и наши семьи делаем еще со времен СССР. Даже сейчас, когда в магазинах появилось столько законсервированных, замаринованных и засоленных продуктов, старую традицию из нас не выбить.
Квашеная капуста — классическое блюдо. О том, сколько лет оно существует на наших столах, даже и говорить смешно. Наверное, капуста была всегда! Очень просто готовится, дешево стоит, используются легкодоступные продукты. А в результате получается универсальное блюдо: квашеная капуста — это и закуска, и салат, и компонент классических венгерских и немецких основных блюд, и прекрасная начинка для вареников и пирогов.
Салаты из помидоров с капустой на зиму - рецепты пальчики оближешь. Среди многообразия рецептов заготовок на зиму очень важно найти закуски, устраивающие всех членов семьи. С салатами из помидоров с капустой проблем не возникнет — понравятся сразу и навсегда. Сочетание двух простых овощей одно из самых удачных, поскольку маринованные томаты обожают все, а к хрустящей капустке у нашего народа любовь заложена генетически. Салат из помидоров с капустой на зиму пальчики оближешь Прежде, чем приступите к работе, внимательно разберитесь с составом салата. Количество овощей дано на 3 литровые банки
