Засолить филе скумбрии в домашних условиях - Как в домашних условиях засолить скумбрию? Рецепт
У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи.
Как засолить скумбрию вкусно и сочно: простые рецепты и советы по приготовлению
Скумбрия очень полезная и вкусная в любом виде! Но магазинные соленья способны загубить на корню все ценные микроэлементы, ведь никогда не знаешь, что в них добавляют. Поэтому мы рекомендуем делать все самостоятельно и нашли 5 рецептов, как засолить скумбрию в домашних условиях!
Как засолить скумбрию: 5 рецептов в домашних условиях
Скумбрия — идеальная для засолки рыба, поскольку в ней нет мелких косточек. Сочную и ароматную домашнюю скумбрию можно подавать как закуску или готовить из нее салаты. Эта рыба содержит множество витаминов, минералов и кислот Омега
Как засолить скумбрию классический рецепт | 64 | Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. |
Разделы меню кулинарии | 126 | Хочу предложить достаточно простой рецепт приготовления скумбрии быстрого посола в домашних условиях. |
Видео-рецепт соленой скумбрии | 393 | Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде. |
Ингредиенты: | 226 | Малосольная рыбка — фантастическая еда. |
Секреты приготовления соленой скумбрии | 68 | Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро — вопрос в первую очередь волнующий хозяйку, которая решила посолить пару штук замороженной или свежей скумбрии. |
почитать еще | 35 | Скумбрия в рассоле — простой рецепт, который обязательно оценят все любители рыбных закусок. |
7 секретов вкусной солёной скумбрии | 433 | Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором. |
1. Как засолить скумбрию по классическому рецепту | 85 | Скумбрия — морская рыба. |
Правила, советы и тонкости по засолке скумбрии | 20 | Соленая рыба — это универсальный продукт. Она может быть полноценным обедом или ужином, если подать ее с гарниром, или ингредиентом салата или закуски, например. |
Какую соль использовать для засаливания рыбы? | 432 | Алёнушкин дневник. Проверенные, вкусные и быстрые рецепты засолки красной рыбы и скумбрии в домашних условиях. |
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт быстрой засолки скумбрии. Рыба готова уже через 10 часов! Получается идеальная малосольная скумбрия, которая великолепно идет для салатов, закусок и вторых блюд. Непременно попробуйте, простой и практичный рецепт. Вера Рекомендую всем попробовать.