Засолки помидоров рецепты
Засолка помидор
Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые. Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания! Сейчас идет пост, поэтому рецепт достаточно актуален. Причем, такие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Силы беспилотных систем ВСУ: как новый род войск изменит нашу боеспособность
- Конец лета и начало осени — именно сезон сбора урожая помидоров.
- Идет домой пьяный мужик.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Как приготовить: Солёные помидоры (быстрый засол) — рецепт и советы от Бабушки Эммы
- Середина лета — время делать заготовки. Конечно, в магазинах круглый год продают свежие овощи, а в бакалейном отделе полки ломятся от разнообразных овощных консервов.
- Способы и рецепты засолки помидоров отличаются количеством соли и сахара, в остальном домашняя засолка помидор на зиму между собой очень схожа.
- Заготовки на зиму — отдельный вид искусства и даже развлечения.
Томаты овощ универсальный, для него существует несколько технологий длительного хранения горячая, холодная и сухая и бесчисленное множество рецептур. И вопрос о том, как его засолить, приготовить вкусно, актуальности не теряет почти круглый год. Горячий способ наиболее распространенный, ибо после консервирования не возникает проблем с хранением. Нет необходимости в наличии помещения с определенным температурным режимом. Обычно рецепты засолки помидоров горячим способом очень похожи. В большинстве своем они предполагают такие ингредиенты как уксус, чеснок укроп, соль и сахар.
