Бордовый борщ рецепт пошаговый

Ну очень замечательный борщ. Хочется постоянно его готовить и кушать.

Украинский борщ

В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща. В кастрюлю добавляют и фасоль, и грибы, и копчёности, и даже сельдерей. Мы же научим вас готовить идеальный традиционный борщ.

Красный борщ

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Украинский красный борщ. Рецепт с пошаговыми фото

Картофель порезать брусочками, заложить в воду, добавив соль, лавровый лист, душистый перец и перец-горошек. Поставить вариться. Капусту белокочанную тонко нашинковать, цветную порезать небольшими кусочками. Отправить к картошке, когда она станет мягкой, но не разваренной. Скинуть также порезанную кружочками молодую морковь.

Похожие статьи

• Рецепт бисквита пошаговый рецепт пошаговый
• Гурьевская каша рецепт классический пошагово
• Как из старой одежды сделать новую модную с пошаговым фото - Новая одежда из старой одежды своими ру
• Соус для вареников с картошкой рецепт пошагово