Чак-чак в домашних условиях - Восточная сладость: Чак-чак. Ингредиенты: растительное масло

Очень известная восточная сладость, которая относится к тюркской кухне. Чак-чак весьма популярен среди татар, но необязательно быть татарином, чтобы насладиться его вкусом приятным вкусом чак-чака — не татарина. Аналоги чак-чака есть во многих кухнях мира: в русской кухне — хворост, в мексиканской — лепёшки сопапильос и т. Едим ТВ.

Чак-чак. Рецепт приготовления чак-чак в домашних условиях

Сначала не поянла почему лапша в шаге 6 тонкая, а в шаге 8 уже толстая. Но постом приготовила сама и поняла Она вздувается и становится воздушной! Супер рецепт, пока сама не приготовишь и не попробуешь, всех тонкостей не узнаешь. Угостили даже соседей - Чак-чак получился замечательный! Я добавила в сахар с медом немного лимонного сока, чтобы сироп не закарамелизировался.