Драники с начинкой из фарша рецепт
Картофельные драники с мясным фаршем, рецепт
Картофельные драники с начинкой из куриного фарша. Картошку натрите на крупной тёрке, слегка посолите. Положите в дуршлаг на несколько минут, затем отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу. Одну луковицу тоже натрите и слейте выделившуюся жидкость.
Пошаговые рецепты с фото. Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде. Добавление куриного фарша к картофелю придает картофельным драникам более насыщенный вкус, они получаются сытными, с хрустящей золотистой корочкой. А поскольку фарш добавляется прямо в картофельную массу, готовить такие драники так же просто, как и обычные.
А вам знакома ситуация, когда семья просит приготовить драники, а картошки нет?! Хорошо, что попались на глаза кабачки, которые в этом году в изобилии и просто уже не знаешь, куда бы их пристроить! Сразу же пришла идея приготовить из кабачков драники с начинкой из фарша по аналогии с картофельными. Ну, что, на мой взгляд, результат превзошел все ожидания, получилось очень сочно, вкусно, сытно и некалорийно. Драники из кабачков с мясом ушли «На ура» и были такие же аппетитные, зажаристые, с румяной корочкой, так что замена ингредиента значительно не отразилась на результате. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо не только поможет справится с урожаем кабачков, но и сделает ваши обеды и ужины более полезными и разнообразными.
