Кабачков на зиму с корейской приправой - Заготовки покорейски на зиму Заготовки на зиму
Кабачки по-корейски на зиму: как законсервировать
Если в наступивший кабачковый сезон вы уже вдоволь наелись кабачками жареными, тушеными или запеченными, пришла пора запасаться ими на зиму. Икра, аджика, лечо и даже варенье. А что насчет закусок?
Сегодня мы будем готовить вкусный корейский салат из кабачков на зиму. Данного количества ингредиентов хватит на 4 полные 0,5 л стеклянные банки. Заготовку желательно попробовать перед стерилизацией, чтобы определить ее итоговый вкус.
- Сезонное меню
- Вкус еды. Кабачки по-корейски на зиму с приправой для корейской моркови.
- Кабачки по-корейски на зиму — это оригинальная закуска в линейке корейских вариантов, которую отличает острый и кисло-сладкий маринад с «фирменными» пряностями: жгучим перцем, кориандром и большим количеством чеснока.
- Опубликовано: 22 июля , Кабачки на зиму по-корейски — это легкая и не слишком острая закуска.
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Очень полюбившийся мне рецепт кабачков. Можно делать как заготовку на зиму, а можно — и на один раз, без закрутки. В любом случае получается вкусно.
