Как приготовить баранину в духовке фото - Как приготовить баранину, запеченную в духовке: Рецепт с ф

Вкусное и сочное мясо баранины станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Приготовить ее можно по-разному, но в этом рецепте я предлагаю запечь баранью ногу. Запеченная нога барашки даже звучит празднично.

Мясо по-французски

Ногу разрезать вдоль на пласты так, чтобы ее можно было нафаршировать. Посолить, положить листочки шалфея, сверху - дольки моркови. Снова посолить, положить перец и разрезанные пополам грецкие орехи. Для вкуса можно натереть мускатный орех и посыпать им морковь. Завернуть рулет, сохраняя форму ноги. Завязать шпагатом по всей длине, как колбаску.

Баранина, запеченная с травами

Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных. Свинина получается очень нежной, а картофель — ароматным. Помойте, просушите и нарежьте свинину на медальоны толщиной около 1 см. При желании мясо можно слегка отбить. Каждый кусочек натрите солью и перцем.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Что приготовить из фасоли рецепт
• Машинка для приготовления пельменей и равиоли отзывы - Пирог с яблоками из песочного теста, Кисельны
• Сом рецепты приготовления в духовке целиком рецепт
• Утка по пекински в духовке рецепт фото - Утка по-пекински, рецепт с фото. Как приготовить утку По