Как приготовить карася в сметане с картошкой в духовке рецепт
Караси в сметане, запеченные в духовке
Картофель также очищаем и нарезаем крупными кубиками. Выкладываем овощи в форму для нашего будущего запекания, предварительно сдобренную растительным маслом. Я тщательно смазываю им даже бока формы. Теперь настала очередь карасиков.
Опубликовано: 24 марта , Караси в духовке — это старинное украинское блюдо. Благодаря маринованию и приготовлению в жирной сметане рыба получается особенно вкусной. Внутри она остается сочной, а снаружи приобретает хрустящую румяную корочку. Решили приготовить карасей?
- Сезонное меню
- Одно из самых известных, популярных и вполне доступных рыбных блюд в украинской кухне — это жареные, а потом залитые сметаной и запеченные караси.
- Воспользуйтесь замечательным рецептом приготовления румяных карасей с аппетитным картофелем. Восхитительное рыбное блюдо, запеченное в духовке со сметаной, порадует вас своим насыщенным вкусом.
- Караси в сметане, запеченные в духовке, — настоящий шедевр русской кухни.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Если в вашей семье есть рыбаки или просто любители речной рыбы - этот рецепт для вас.
- Чаще всего карасей жарят.
- Автор Валерия.
Запечённый в духовке карась целиком с картофелем намного вкуснее, чем жареный на сковороде. Запечённый под сметанным соусом карась получается сочным и очень вкусным. Пока запекается рыба с картошкой в духовке, аромат распространяется по квартире такой, что трудно устоять!
