Как приготовить щи из свежей капусты пошаговый рецепт
Щи - один из популярнейших видов супа. Их можно варить как на мясном бульоне, так и на воде. Наваристые с добавлением любого вида мяса или приготовленные на воде с добавлениями специй - в любом случае они будут вкусными.
Щи из свежей капусты: рецепт классический
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Помойте и обсушите капусту бумажным полотенцем и отделите нужное количество листьев. Капусту нашинкуйте тонкими полосками. Картофель и морковь тщательно промойте под проточной водой и очистите от кожуры. Далее натрите морковь на крупной терке, а картофель нарежьте кубиком. Лук и чеснок очистите от шелухи. Лук нарежьте на мелкие кубики, а чеснок измельчите при помощи чеснокодавилки.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.