Рецепт из зеленых помидор на зиму рецепты
Стало холодно. Убран урожай, созрели даже самые поздние томаты.
10 лучших способов заготовить зелёные помидоры на зиму
В умелых руках даже недозрелые томаты превращаются в кулинарный шедевр. Кисленькие, жгучие и ароматные — они становятся объектом всеобщего восхищения! Готовить зеленые помидоры на зиму можно с перцем, чесноком и разными специями — рецептов действительно очень много. Рассказываем 20 самых лучших из них!
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
- Сладкие зеленые помидоры на зиму в банках
- Зеленые помидоры на зиму — интересная идея для домашних сезонных закусок.
- Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Соленые зеленые помидоры на зиму в банках без уксуса
- В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус.
- Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры.
- Приготовить салат из зеленых помидоров на зиму точно стоит, если вы в принципе любите соленья и маринады. У нас к подобным «баночкам» вообще всегда относятся с большим уважением: они выручают и в условиях жесткой экономии, и отлично украшают даже самый презентабельный праздничный стол.
- Мы в социальных сетях
- Зелёные помидоры — это вовсе не обидное фиаско в холодное лето, а настоящая находка для тех, кто обожает закатывать на зиму различные салаты. Салаты из зелёных помидор на зиму давно завоевали заслуженную славу в наших семьях.
- Икра из зеленых помидоров - оригинальная заготовка на зиму.
- В отличие от красных, зеленые помидоры обычно более твердые и упругие.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.