Рецепт кабачки фаршированные мясом
Кабачки фаршированные мясом
Провернуть через мясорубку небольшой кусочек постного мяса телятины. В полученный мясной фарш добавить рис и перетертую на мелкой терке морковь. Из кабачка вынуть середину. Положить кабачок на блюдо для запекания, предварительно смазанное растительным маслом. Кабачок заполнить фаршем и запекать в духовке при температуре градусов в течении 30 минут. Совет: Для приготовления блюд всегда старайтесь использовать свежие продукты.
Кабачки фаршированные фаршем и сыром
Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. Сироп агавы можно заменить. Мы не морская держава в том смысле, что почти вся рыба на основной территории нашей страны привозная, как и морепродукты. Но, по-моему, этот факт не должен лишать нас удовольствия готовить дома разные.
Кабачки, фаршированные мясом
| Кабачки фаршированные мясом, запеченные в духовке | 452 | Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Лук мелко нарезать. |
| Можно добавить | 95 | Основные блюда. |
| Сезонное меню | 239 | Автор Наталья Воротникова. Сочные кабачки получаются, сытное второе блюдо. |
| Голосование | 249 | Кольца кабачков, фаршированные мясом. Такие овощи с фаршем смотрятся аппетитно и оригинально, а готовятся очень просто. |
| Приготовление | 367 | Ну вот и дождались мы того времени, когда на базаре и прилавках магазинов появились первые молоденькие кабачки. Думаю, что у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блюда из кабачков. |
Мама Люба. Фаршированный кабачок с фаршем и рисом в духовке. Кабачки фаршированные фаршем запеченные в духовке — одно из самых вкусных осенних блюд. Моя мама обычно готовила их уже переспелыми следующим образом — наполняла мясным чаще говяжьим фаршем с рисом, чтобы запечь в томатной подливе. Однако сегодня у меня необычный овощ — цуккини-спагетти. Угостила соседка, которая выращивает их на своей даче.
