Рецепт маринованной капусты без свеклы - Капуста по-гурийски рецепт маринованной капусты со свеклой
Капуста маринованная по-гурийски острая маринованная с морковью и свеклой
Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов — для того же винегрета, например, или подать с вареной картошкой и мясом. А еще маринованная капуста — отличный ингредиент для бургеров и сендвичей.
Маринованная капуста со свеклой
Простой рецепт » Закуски. Маринованная капуста быстрого приготовления без свеклы Как вкусно сделать Маринованная капуста быстрого приготовления без свеклы простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В большую миску выкладываем нашинкованную капусту, болгарский перец нарезанный соломкой, натертую на крупной тёрке морковку, хорошенько все перемешиваем и плотно утрамбовываем по банкам. Готовим маринад: в сотейник вливаем холодную воду, доводим до кипения, далее добавляем соль, Сахар, подсолнечное масло, перемешиваем, убираем с плиты и в самом конце вливаем уксус и еще раз перемешиваем.
Маринованная капуста "Пелюстка", приготовленная без добавления свеклы, придется по вкусу вам и вашим родным. Я недавно делилась рецептом пелюстки со свеклой - тоже необычайно вкусная! Хотя в обоих рецептах маринад для приготовления пелюстки почти одинаков, по вкусу эта капуста значительно отличается - также хороша, но другая. Капуста готова к употреблению через сутки. Капусту нарезать крупными частями. Лучше взять капусту небольших размеров и разрезать ее на частей.
