Рецепт венского торта захер
Венский торт Захер
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Автор CookEatSmile. Рецепт знаменитого венского шоколадного торта Захер. Оригинальный торт Захер уже почти Ингредиенты шоколад горький грамм. Реклама помогает Овкусе.
Мог ли летний юноша испечь самый популярный торт при дворе не кого-нибудь, а самого канцлера Меттерниха? Франц Захер доказал, что в этом нет ничего невозможного! Он поступил на обучение, будучи еще летним мальчишкой, на кухню самого главы МИД и канцлера тогдашней Австрийской империи. Всего два года спустя он произвёл самый настоящий фурор. Этому поспособствовал случай. Вместе с шеф-поваром мальчику предстояло приготовить сладкий пирог под названием «Чёрный Петер» Schwarzer Peter к визиту очередных высоких гостей, но, как назло, шеф-повар внезапно слёг с тяжёлым гриппом.
