С рецептами красивых украшений салатов
Украшение салатов
Новый год уже, в прямом смысле этого слова, практически стоит на пороге. У хозяйки составлено примерное меню и закуплена большая часть продуктов. Наступающий год, если верить традициям восточного календаря, будет годом синей деревянной Козы или Овцы. Это животные травоядные, поэтому, в меню праздничного стола особенное место должны занимать салаты. В этой статье мы не будем рассказывать вам, какие именно салаты приготовить.
Салат способен стать украшением праздника. Ведь красиво оформленное блюдо улучшает и настроение, и аппетит. Есть украшения для салатов простые — не нужно обладать сверхспособностями. Букеты цветов, салат-грибочек, корзинка, симпатичная поляна — вариантов много.
Всем известно о том, что зелень полезна, что она богата самыми разными витаминами и минеральными веществами и что съедать ее нужно как можно больше. Но заменить привычный прием пищи несколькими пучками разносортной зелени согласится разве что заядлый вегетарианец. Украшение блюд зеленью - один из самых простых способов сделать блюдо не только красивым, но еще и полезным. Чтобы украсить блюдо зеленью, вовсе не обязательно обладать богатой фантазией, самые обычные домашние котлеты, выложенные на листья зеленого салата, уже будут выглядеть просто отлично.
