Солянки из капусты без томатной пасты - Как приготовить солянку овощную из свежей капусты?
Как приготовить самую лучшую солянку: все секреты с рецептами здесь
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Что такое солянка на сковороде
- Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и очень жирный суп, который подавали к водке.
- Солянка или селянка?
- Русская кухня, как берестяная грамота, оставляет исследователям массу вопросов. Вот солянка.
- Пошаговый фоторецепт
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Солянка из капусты — сытное, питательное, многокомпонентное блюдо домашней кухни.
- Продукты для рецепта
- Простой и необычный суп на каждый день. Чем разнообразнее набор мясных продуктов, тем вкуснее солянка.
- Солянка классическая на зиму из капусты — хрустящая овощная заготовка с белокочанной капустой в банке. Солянка в банках сытная и вкусная, используется как салат, как готовая зимняя суповая приправа.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Если вы забьёте в Яндексе слово « Солянка », то он в первую очередь выдаст ссылки на суп с этим названием. Однако в нашей семье данным термином чаще называли блюдо из тушёной капусты с мясом. Более того, для меня «солянка» — именно капуста, которую тушили на сковороде, в кастрюле, в утятнице с курицей, говядиной, свининой и даже сосисками. Штука очень простая в приготовлении, относительно быстрая и, как ни странно, довольно сытная. Если проследить происхождение данного кушанья, то окажется, что вообще-то оно называется не «солянка», а «селянка» и известно на Руси бог знает сколько лет. Обычно селянка делалась из квашеной капусты и представляла собой некий гарниро-соус, который подавали к птице.
