Стейк горбуша в духовке рецепты
Горбуша в духовке стейки
Автор Ирина Шадрина. Идеальный вариант сбалансированного обеда или ужина. Также данное блюдо можно приготовить
Кулинарния » Горячее » Блюда из рыбы и морепродуктов. В качестве вкусного домашнего обеда или ужина готовим запеченную горбушу в духовке. Нежная, мягкая рыба составит сопровождение к любому гарниру — сытным макаронам, рису, картофельному пюре или легкому рагу, запеченным или жареным овощам. Так как горбуша изначально является нежирной рыбой с суховатым мясом, дополним ее сметаной и помидорами, что сделает блюдо более сочным.
Предлагаю запечь в духовке стейки горбуши. Для того чтобы рыба получилась нежной, сочной, мы её предварительно замаринуем в соевом соусе, лимонном соке и растительном масле, а затем запечём в фольге. Благодаря фольге, горбуша не пересушится.
