Свиные ноги в мультиварке рецепт

Холодец из свиных ножек в мультиварке. Холодец из свиных ножек не останется без внимания на вашем столе, если соблюсти простые нюансы и готовить с удовольствием Ингредиенты: 2 свиные ножки, г мякоти свинины, 2 луковицы, 1 морковь, 1 головка чеснока, горошин душистого перца, 4 лавровых листа, зелень укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.

Свиные ножки в мультиварке

Красна изба пирогами. Суп гороховый в мультиварке Redmond. Гороховый суп с копченостями, приготовленный в мультиварке Redmond с объемом чаши 5 л.

Многие считают, что свиные ножки можно использовать только для приготовления холодца Во многих кухнях мира есть очень оригинальные и вкусные рецепты с использованием свиных ножек. В немецкой кухне - это Айсбан. Дзампоне - у итальянцев, Партёги - в корейской кухне, Можож - в армянской Их и тушат, и маринуют, и фаршируют - на самом деле, есть из чего выбрать и попробовать. Я же покажу свой любимый рецепт - этакий испано-литовский симбиоз пряного рагу из фасоли и свиных ножек.

Понадобится	291	Готовим холодец из свиных ножек в мультиварке - блюдо, без которого не обходится практически ни один праздник! Для того, чтобы холодец получился вкусным и хорошо застыл, необходимо использовать те части туши, в которых много желирующих веществ.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г	138	Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Ингредиенты на 5 порций	266	Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
Способ приготовления	69	Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
	304	Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
	132	Приходя в магазин за продуктами, большинство хозяек совершенно игнорируют свиные ножки, полагая, что ничего вкусного и оригинального, за исключением разве что холодца, приготовить из них не удастся. И абсолютно напрасно!
	260	Холодец — это очень вкусное, полезное по сути это костный бульон и чрезвычайно бюджетное блюдо!
	244	А готовили ли вы когда-нибудь холодец в мультиварке? Если нет, то почему бы не сделать это, тем более что такой замечательный прибор сейчас есть едва ли не у каждой хозяйки?!
	190	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.

На приготовление холодца в мультиварке уходит минимум времени. Никаких секретов: только свиные ножки, мультиварка, пряности и два часа времени. Давайте сначала разберемся, что собой представляет холодец? По сути, это остывший бульон, который из-за длительной варки впитывает животный коллаген из соединительной ткани. Важно не путать с заливным: в последний для загустения добавляют желирующие вещества : желатин или растительный агар-агар, получаемый из красных водорослей. Если говорить о студне — его варят из говяжьего бульона, а сам холодец готовят из свиного или свино-говяжьего мяса.

Похожие статьи

• Кашпо из природного материала своими руками - Верин Сад Как спасти подмерзшую рассаду томатов
• Поделка из природного материала и из картона - ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ Фото Поделки на тему Зима, Из
• Ремонт музыкального центра панасоник своими руками
• Торт из мастики свинка пеппа своими руками - «Свинка Пеппа» - торт для детского праздника