Запечь куриное филе в духовке рецепты
Запеченное куриное филе в духовке под сырной корочкой
Очень часто для приготовления салатов, закусок или бутербродов мы используем запеченное куриное филе. Запечь его можно различными способами. Наиболее удачным является запекание в фольге, а специи можно подобрать по своему вкусу. Обсушить бумажными полотенцами, удалить пленки и прожилки, если есть.
Готовим вместе с Машей Маковецкой. Куриное филе, запечённое в духовке, очень простой рецепт приготовления нежного диетического мяса. Блюдо получается вкусным и невероятно сочным, а аромат из духовки исходит просто умопомрачительный. Запечённая куриная грудка в духовке — это блюдо универсальное.
Сахар смешайте с паприкой, орегано, чесноком, солью и перцем. Куриное филе заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком, чтобы толщина кусочков была не больше 1,5 см. После натрите маслом и сахаром с приправами. Смажьте куриное филе маслом и посыпьте приправами, чтобы покрыть его равномерно со всех сторон. Куриное филе разрежьте на половинки вдоль. Сложите в миску и добавьте измельчённые чеснок и лук.
