Диета при поджелудочной железе рецепты
Панкреатит — это воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое требует особого внимания к рациону питания. Правильное питание играет важную роль в облегчении симптомов, уменьшении нагрузки на орган и предотвращении обострений. Острый панкреатит — это острое воспаление поджелудочной железы иногда и прилегающих тканей , которое может вызвать интенсивную боль в верхней части живота, рвоту и лихорадку.
Диета при панкреатите поджелудочной железы
Диета 5 стол при панкреатите и ЖКБ. Процесс пищеварения — очень важный, сложный и многоступенчатый процесс, в котором участвуют многие органы и системы, от ротовой полости и желудка до печени и поджелудочной железы. Каждый отдел выполняет свои функции, будь то измельчение пищи, выработка специальных ферментов или всасывание полезных веществ. Поэтому крайне важно поддерживать свой организм в хорошем состоянии-правильно питаться, воздерживаться от вредных привычек, регулярно высыпаться и придерживаться прочих правил здорового образа жизни. В противном случае весь этот четко выстроенный механизм рано или поздно может дать сбой, и чтобы не допустить глобальных сбоев в дальнейшем необходимо поддерживать и максимально щадить его. Подробнее о работе поджелудочной железы.
Панкреатит: причины и симптомы. Питание при гастрите и панкреатите. Диета при гастрите.
Панкреатит — это заболевание поджелудочной железы, в ходе которого происходит разрушение клеток органа под действием собственных ферментов. В фазе обострения клетки железы разрушаются, в фазе ремиссии на месте погибших клеток образуется соединительная ткань. Это сильно нарушает работу поджелудочной железы. Самые частые причины возникновения панкреатита — злоупотребление алкоголем и нарушения в питании, соответственно, и лечение необходимо начинать с питания. Рекомендации по питанию для каждого больного должны быть подобраны индивидуально в зависимости от тяжести состояния, фазы заболевания, пищевой непереносимости, сопутствующих заболеваний.