Хворост на молоке с дрожжами рецепт
Рецепт приготовления хвороста в домашних условиях с фото
Хворост на дрожжах Приготовить эту замечательную выпечку не составит особого труда для тех, кто знаком с дрожжевым тестом. Оно здесь, можно сказать классическое. И даже если вы новичок в этом деле, следуйте рецепту и у вас обязательно получится. Пышный и вкусный хворост точно
Вкусное, хрустящее печенье готовится очень быстро. Простой рецепт приготовления сладкого лакомства понравится и опытным хозяйкам, и тем, кто только начинает готовить. Способ приготовления: Яйца взбить венчиком Добавить молоко, соль, сахар и растительное масло. Массу хорошо перемешать до появления пузырей Постепенно всыпать муку и замесить нежное эластичное тесто. Тесто раскатать в тонкий пласт Сначала разрезать его на вертикальные полосы шириной около 1,5 см Затем еще раз по горизонтали На каждой полоске делаем посередине вертикальный надрез Один конец продеваем в разрез и выворачиваем Получается вот такое «завязанное» печенье Остальное печенье точно так выворачиваем Обжариваем во фритюрнице до золотистого цвета если фритюрницы нет, то можно использовать обычную сковородку с глубокими бортами. Выкладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.
Все очень просто и здорово!! Так как мы сладкоежки те еще, добавила чуть больше сахара. Мягкие, нежные, вкусные! С такого количества теста получатся две большие тарелки по 25см примерно. Так что если небольшая семья, или просто на завтрак с 2-х человек то лучше готовить из полпорции. У меня рецепт вообще на литр молока был.
