Можно ли использовать соевый соус на диете
Можно ли соевый соус на диете
Многие любители диет исключают соль из рациона, поскольку она задерживает жидкость в организме и затрудняет обменные процессы. Надеясь быстрее похудеть, россияне заменяют повседневную специю соевым соусом. Однако, как рассказала «Вечерней Москве» врач-диетолог Елена Соломатина, не всегда такая рокировка эффективна. На российском рынке, по словам эксперта, найти полезный азиатский соевый соус очень сложно. В магазинах в основном продается продукт отечественного производства. Процесс изготовления соевого соуса длительный и заключается в ферментации соевых бобов под воздействием грибов рода аспергилл.
Одним из наиболее распространенных видов бобовых растений, которые активно используются в кулинарном деле, является соя. На основе данного продукта приготавливают так званный «королевский» соус японской кухни. Соевый соус несет достойную конкуренцию поваренной соли, маслам растительного происхождения, приправам и майонезным соусам.
- Мифы и правда об этой популярной приправе
- В начале лета многие женщины размышляют над вопросом оптимальной диеты для похудения.
- В приложении вас ждёт первый заказ со скидкой.
- Пожалуй, причина того, что вокруг соевого соуса слышно столько противоречий до банальности проста — этот продукт нетипичен для европейского человека, и реакции после его употребления могут быть непредсказуемыми. Особенно это касается женщин, предпочитающих улучшить вкус еды во время диеты соевым соусом.
- Связь с нами:
- Употребление соевого соуса вызывает много споров. Но при этом его часто используют при приготовлении разных блюд: мяса, рыбы, салатов.
- Те, кто сидит на диетах или придерживается здорового питания, знают, что соль вредна для организма - она задерживает воду, а значит, увеличивается нагрузка на почки и сердце. Кроме этого ученые недавно обнаружили, что соль может оказывать негативное влияние на мозг человека, вызывая у пожилых людей болезнь Альцгеймера.
- Все вопросы, связанные с диетой, для многих женщин важны и в некотором роде болезненны. Каждый продукт, который используется во время работы над избавлением от лишних килограммов, порой проходит буквально доскональную проверку.
- Состав и пищевая ценность
- Несколькими годами ранее соевый соус считался чем-то экзотическим и непривычным для русской кухни. Теперь же этот продукт есть чуть ли не на каждой кухне.
- Питание при похудении Секреты стройности Пить воду, чтобы быть стройной Правильный завтрак и никаких диет Как изменить пищевое поведение 5 ошибок в борьбе с последствиями переедания Как перестать переедать Как не растолстеть в Новый год Как победить тягу к сладкому?
- Соевый соус часто советуют добавлять в пищу вместо соли, чтобы уменьшить этой самой соли суточное употребление.
Каждого, кто придерживается диеты или старается питаться правильно, волнуют продукты, попадающие на стол. Особенно под вопросом соевый соус, предмет горячи споров диетологов! Попробуем разобраться, можно ли его при похудении, и как соевый соус влияет на организм. Соевый соус начал набирать популярность одновременно с ресторанами японской кухни, когда люди познакомились с роллами и суши, и узнали вкус соевого соуса.
